Kochfreunde aufgepasst: Tamedia erweitert das digitale Angebot des «Tages-Anzeigers» um die Kochvideoserie «Elif». Die Köchin Elif Oskan präsentiert ihre Küche und teilt dabei die Geschichten hinter den Gerichten.
Die Kochserie «Elif» repräsentiert eine Erweiterung des journalistischen Angebots von Tamedia, wie der Verlag in einer Medienmitteilung schreibt.
Elif Oskan und der «Tages-Anzeiger» geben dem Publikum die Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen des Koch-Alltags der Köchin zu werfen und dabei zahlreiche Tricks, Tipps und Inspirationen mitzunehmen.
In der Videoserie gewährt die Zürcher Gastronomin mit türkischen Wurzeln alle zwei Wochen einen Blick in die Küche ihres Restaurants Gül.
«Mit diesem Format möchte Tamedia eine fehlende Lücke in der Schweizer Gastroszene schliessen, indem eine Frau in den Fokus gestellt wird, die aus ihrer tiefen Verbindung zu ihrer Umgebung, der Liebe und den Menschen um sich herum Kreativität schöpft», heisst es in der Medienmitteilung weiter.
Die Videoreihe beginnt am 6. Mai mit dem Rezept für Elifs berühmten Eiersalat. Die einzelnen Folgen erscheinen jeweils jeden zweiten Montag auf dem Instagram-Channel des «Tages-Anzeigers» und auf tagesanzeiger.ch.
Die Rezepte zur Videoserie «Elif» sind exklusiv zugänglich für Abonnentinnen und Abonnenten.
