Die Bezeichnungen «Werdenberger Sauerkäse, Liechtensteiner Sauerkäse und Bloderkäse» und die «Glarner Kalberwurst» sind in der EU geschützt. Die Schweiz und die EU haben einen entsprechenden Beschluss unterzeichnet, der am 1. Mai in Kraft tritt.
Mit diesem Beschluss sei das Abkommen zwischen der Schweiz und der Europäischen Union zur gegenseitigen Anerkennung der geschützten Ursprungsbezeichnungen (GUB) und der geschützten geografischen Angaben (GGA) aus dem Jahr 2011 zum ersten Mal weiterentwickelt worden, teilte das Bundesamt für Landwirtschaft mit.
Das Abkommen schützt bereits bekannte Schweizer Bezeichnungen wie «Bündnerfleisch» und «Tête de Moine». Mit dem neuen Beschluss hat sich die Schweiz ihrerseits verpflichtet, rund 180 neue EU-Bezeichnungen auf ihrem Territorium zu schützen.
