Der 19-Punkte-Koch Andreas Caminada wird als «kulinarischer Ambassador» «kommunikative und repräsentative» Auftritte für das Zürcher Medienhaus absolvieren. Zudem wird er sich für den GaultMillau-Channel von Ringier Axel Springer Schweiz engagieren.
Der Bündner Starkoch stellt dem Food- & Lifestyleportal eine Auswahl seiner Rezepte zur Verfügung und dreht in seinem Restaurant Schloss Schauenstein bei Fürstenau jede Woche ein Rezeptvideo, wie der Medienkonzern am Donnerstag mitteilte.
Dazu lade er auch regelmässig prominente Gäste wie Ex-Skirennfahrerin und Olympiasiegerin Dominique Gisin oder NHL-Profi Nino Niederreiter ein.
Andreas Caminada schreibt zu seinem Engagement: «Die Schweizer Esskultur zu stärken, ist für mich sehr wichtig. Mit der Lancierung des GaultMillau-Channels arbeitet Ringier genau in diese Richtung.»
