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Drei von vier Konsumentinnen und Konsumenten in der Schweiz geben Schweizer Lebensmitteln den Vorrang. Sie würden deshalb auch ein Gütesiegel begrüssen (89%), das die Herkunft auszeichnet. Dies zeigt eine Umfrage des Marktforschungsinstitutes Demoscope im Auftrag der AMS Agro-Marketing Suisse, einem Zusammenschluss der wichtigsten landwirtschaftlichen Organisationen der Schweiz, bei 1000 Personen. Gemäss den am Freitag veröffentlichten Ergebnissen möchten über 70% der Befragten wissen, woher die von ihnen gekauften Lebensmittel stammen. 75% bevorzugen Schweizer Nahrungsmittel, wobei die Herkunft bei den Grundnahrungsmitteln Fleisch, Eiern, Milch oder Geflügel besonders wichtig ist.