Neuland für Fussball-Manager Fredy Bickel und Komikerin Regula Esposito (Helga Schneider). Die beiden gehen unter die Gastwirte und übernehmen das legendäre Restaurant «Rössli» in Bickels Heimatgemeinde Mettmenstetten.
Fredy Bickel gehört zu den erfolgreichsten Fussball-Managern der Schweiz. Bei GC wurde er gross, bei YB sammelte er wichtige Erfahrungen, den FC Zürich führte er zu alter Grösse zurück. Und bei Rapid Wien schnupperte er auch Wiener Luft.
Bickel, ein grosser Freund des deutschen Schlagers und selber auch kein untalentierter Sänger, ist seit einigen Jahren mit der populären Komikerin Regula Esposito (Helga Schneider) liiert.
Nun gehen die beiden auch beruflich gemeinsame Wege und übernehmen die Pacht des Restaurants «Rössli» in Mettmenstetten. Dies wurde möglich, weil die verantwortliche Genossenschaft entschieden hat, den Vertrag mit dem bisherigen Pächter auf den 31. Dezember hin «einvernehmlich» aufzulösen.
Und nun macht die Genossenschaft Nägel mit Köpfen und schreibt in einer Mitteilung, die dem Klein Report vorliegt: «Wir freuen uns, zu verkünden, dass mit Fredy Bickel und Regula Esposito ein neues Pächterpaar gefunden werden konnte. Der Mettmenstetter und seine zugezogene Lebenspartnerin werden die Gäste ab dem 1. Februar 2025 im Rössli begrüssen.»
Das heisst aber nicht, dass Bickel und Esposito selber an den Herd treten. Dies überlassen sie der gebürtigen Thailänderin Sangdao Sattapong sowie Antar Pereiro, einem Zürcher mit spanischen Wurzeln, der unter anderem beim legendären Jacky Donatz im Zürcher Restaurant Sonnenberg seine Sporen abverdiente.
Dies verspricht ein interessanter Mix. Die künftigen Gäste dürfen sich nicht nur auf ein kulinarisches Potpourri freuen.
Fredy Bickel kündigt gegenüber dem Klein Report an: «Wir freuen uns sehr auf eine weitere grosse berufliche Herausforderung. Regula hegt seit längerem den Wunsch, nicht nur als Komikerin ihr Publikum zu unterhalten, sondern auch die Verantwortung für kulturelle Programme zu übernehmen und so ihre 35-jährige Erfahrung auf der Bühne und als selbstständige Kulturschaffende weiterzugeben.»
Gleichzeitig stehe aber auch das soziale und gesellschaftliche Leben im Vordergrund. Bickel, ein ausgesprochener Bonvivant, sagt: «Das Rössli soll seinem Ruf als unser aller Dorflokal mehr als nur gerecht werden.»
Oder mit anderen Worten: Das ganze Säuliamt darf sich auf einen neuen Hotspot der Gastronomie-, Kultur- und Sport-Szene freuen.
