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eBalance.ch, das vor kurzem erneuerte Online-Programm zum Abnehmen aus dem Hause NZZ, will mit einem handlichen Ratgeber, der in Kooperation mit dem Zuckerersatzproduzenten Assugrin entstanden ist, zu einer bewussten Ernährung auch im Restaurant beitragen. Mithilfe dieser Broschüre finde man schnell und einfach die Kalorienmenge, die ein Gemüsesalat, Sushi oder Spaghetti Napoli, aber auch eine Bratwurst mit Bürli, ein Entrecôte oder Tiramisu aufweisen, wie die NZZ am Freitag mitteilte. Der Ratgeber biete eine praktische, einfache Übersicht über die wichtigsten Daten einer grossen Zahl von Nahrungsmitteln und sei so handlich, dass man ihn bequem ins Restaurant mitnehmen könne.

Am kommenden Sonntag liegt der Ratgeber der «NZZ am Sonntag» bei. Zudem wird die Broschüre mit jedem Assugrin-Pulverglas im Supermarkt verteilt.