Fertig braune Sauce – nicht nur politisch, sondern auch kulinarisch. Die Zigeunersauce von Knorr bekommt einen neuen Namen.
In ein paar Wochen soll diese als «Paprikasauce Ungarische Art» im Regal zu finden sein. Der Mutterkonzern Unilever bestätigte eine Meldung der «Bild am Sonntag». Da der Begriff «Zigeunersauce» negativ interpretiert werden kann, habe man sich entschieden, der Knorr-Sauce einen neuen Namen zu geben.
Der Zentralrat der Deutschen Sinti und Roma begrüsst die Entscheidung. «Es ist gut, dass Knorr hier auf die Beschwerden offenbar vieler Menschen reagiert», lässt sich der Vorsitzende Romani Oskar Rose zitieren. Ihm selbst bereite allerdings der wachsende Antiziganismus in Deutschland und Europa grössere Sorgen - also die Vorurteile, die Menschen gegenüber Sinti und Roma haben.
«Für den Zentralrat sind vor diesem Hintergrund Zigeunerschnitzel und Zigeunersauce nicht von oberster Dringlichkeit.» Viel wichtiger sei es, Begriffe wie «Zigeuner» kontextabhängig zu bewerten, wenn etwa in Fussballstadien «Zigeuner» oder «Jude» mit offen beleidigender Absicht skandiert wird.
