Montag
06.10.2014, 17:34
Ringier vergibt GaultMillau-Punkte für 2015
Peter Knogl vom «Les Trois Rois» in Basel ist «Koch des Jahres» und Mitglied Nummer 7 im exklusiven Club der Schweizer 19-Punkte-Chefs. Das sei eine Premiere in der Geschichte des ... weiter lesen
Peter Knogl vom «Les Trois Rois» in Basel ist «Koch des Jahres» und Mitglied Nummer 7 im exklusiven Club der Schweizer 19-Punkte-Chefs. Das sei eine Premiere in der Geschichte des GaultMillau Schweiz: Noch nie hat ein Hotelkoch die Höchstnote gekriegt, meldete Ringier als Herausgeber des Restaurantführers am Montag.
Die goldene Liste der besten Schweizer Chefs - 19 Punkte: Benoît Violier (Crissier VD), Bernard Ravet ... weiter lesen
